quarta-feira, 15 de dezembro de 2010

Itahaa Undersea Reustarant

Ithaa Undersea Restaurant

Apenas um dos restaurantes do complexo turístico Hilton Maldives Resort & Spa, nas Ilhas Rangali. Totalmente submerso, a paisagem é bem diferente dos restaurantes convencionais.


Luxo

Limão




O poder de cura do limão



O limão é verdadeiramente uma jóia da natureza. Pode ser considerado o rei dos frutos curativos, sendo impressionante a quantidade e variedade das suas aplicações. No entanto, tendemos a repudiá-lo, quando pensamos no seu gosto azedo, e a minimizar as suas virtudes, tanto na manutenção e recuperação da saúde, quanto ao seu valor nutricional e possibilidades múltiplas de utilização culinária.
Esta atitude se instalou pela suposição de que ele é agressivo para o estômago, que pode acidificar o sangue, descalcificar e enfraquecer o organismo... Ora, nada mais falso e oposto à realidade. Vejamos:
Propriedades
Através de estudos prolongados, constatou-se que o uso do limão estimula a produção do carbonato de potássio no organismo, promovendo a neutralização de acidez do meio humoral. Efetivamente, apesar de no estado livre ter como princípio ativo o poderoso ácido cítrico, este, em contacto com o meio celular, no interior do nosso organismo, é transformado durante a digestão e comporta-se como um alcalinizante, ou seja, um neutralizante da acidez interna. Os seus diversos sais, por seu turno, convertem-se em carbonatos e bicarbonatos de cálcio, potássio, etc, os quais concorrem para acentuar positivamente a alcalinidade do sangue.
Um dos efeitos notáveis do limão é, por exemplo, o de combater o ácido úrico - temível inimigo (tantas vezes letal) de muitos cidadãos quando chegam a uma idade mais "respeitável".
Tomado pela manhã, em jejum (10 a 20 minutos antes do desjejum), descongestiona e desintoxica o organismo e, se usado com regularidade, erradicará por completo todos os uratos.
Deste modo, é evidente a sua grande valia nas diversas patologias reumáticas e artríticas. Com efeito, a ingestão da dieta de limões (ver abaixo), aumenta na urina a excreção de ácido úrico, uréia e ácido fosfórico.
Seu uso Interno (como também externo) é muito útil na regeneração dos tecidos inflamados das mucosas, reconduzindo ao estado e funcionamento normal de todos os órgãos do aparelho digestivo. Nas afecções gastro intestinais, os ácidos do limão destroem os germes e as bactérias nocivas que se libertam e que contribuem para gerar as ulcerações. Ainda combate as fermentações e os gases.
É um amigo do pâncreas e, malgrado certas apreensões quanto a supostas incompatibilidades com o sistema bilioso, revela-se um expurgador e um tonificante do fígado e da vesícula.
Relativamente ao aparelho genito-urinário, bem como ao sistema cardiovascular, é igualmente um poderosíssimo eliminador de toxinas e um tônico privilegiado. Tem, assim, ação que impede e neutraliza a proliferação das tão temidas afecções arterioscleróticas.
Gargarejos do seu suco fresco são benéficos para todos os tipos de afecções do trato nasofaríngeo, bem como para laringites e gengivites. Inalado (puro ou diluído), é um bom desinfetante nas rinites e sinusites.



segunda-feira, 6 de dezembro de 2010

Dia De Queima no Recife

Pat(irmã),Patricia(prima) e eu em pleno Recife às vésperas do natal comprando decorações pro lar da minha irmã emergente, Pat.
Muita descontração com toda a população Recifense fazendo o mesmo que nós.Nos sentimos num verdadeiro carnaval do consumo,muita gente,sol, conseqüentemente calor .Entramos inicialmente na Nordestina,Mirabilândia do lar.Gente,gente... e muitas vendedoras com um look pink.Na Mirabilândia do lar curiosamente1  tudo era rosa os móveis dos caixas as lixeiras as sacolas plásticas tudo.Até pensei que a nota seria cor de rosa também,mas não, era amarela.Sim o locutor da loja gritava é queima,é queima,é queima...
Lá naquela praça em frente  ao mercado de São José onde tem aquela igreja que nem sei qual é o nome(que inclusive estão terminando uma reforma belíssima e curiosamente 2 tem um tom rosado);estavam aqueles que desconheço a nacionalidade porém ganham a vida vendendo cds de musicas latinas,tocando seu teclado e suas maracas,a esposa de um dos integrantes dança freneticamente para com isso atrair mais consumidores.
A cada passagem pela praça(tinhamos que passar por ela para deixar as compras no carro de Patricia) o sol esquentava mais tinham mais pessoas  excêntricas dançando ao som das maracas.Dentro do mercado de São  José na seção gastronômica fumaça de  churrasco,muita fumaça.
Enfim o dia 04/12/2010 foi marcado pela queima de nossa paciência.
ps.Sem contar a queima de paciência que Rodrigo namorido da minha amiga Patricia nos fez passar.